Jakoś mnie naszło na kulinarne posty, może dlatego, że są wakacje, że lato w pełni. Hmm nie wiem, ale dzielę się tym co najlepsze – przepisami.
Pyszne wiśnie, które teraz możemy dostać prosto z drzewa, są wspaniałą bazą na letni, orzeźwiający deser, który sprawi, że nasycimy głód, a nasze ciało dostanie chwilową ochłodę. Jego przygotowanie to jedynie kilka chwil.
Koktajl
Wystarczy:
- Duża garść wiśni
- 2 banany
- 200ml mleczka kokosowego
- 2 łyżki płatków owsianych
- 1 łyżeczka cynamonu
Sposób przygotowania:
Banany kroimy na duże kawałki, wsypujemy do szatkującej części blendera, dodajemy wiśnie bez pestek- biedujemy. Gdy uzyskamy jednolitą masę dodajemy mleczko kokosowe, płatki owsiane, cynamon, delikatnie mieszamy. Następnie kolejny raz włączamy blender by uzyskać jednolitą masę. Koktajl przelewamy do pucharków, dekorujemy i dodajemy kostki lodu lub na 30 min wstawiamy do lodówki.
Ten prosty deser jest sycący i smakowity, a do tego zdrowy.
Wiśnie. Mają w sobie dużą ilość kwasów owocowych, mangan, pektynę (czyli odmianę błonnika), potas, witaminę C. Są dobre dla osób borykających się z problemami z krążeniem, stabilizują pracę serca. Korzystnie działają na skórę i oczyszczają układ pokarmowy z zalegających resztek pokarmowych.
Banany. Bogactwo skrobi i cukrów – fruktozy, sacharozy i glukozy. Natychmiastowo dodają energii i podtrzymują poziom cukru we krwi. Dobre dla biegaczy i dla osób borykających się z depresją. Łagodzą zgagę, są przyjazne dla układu pokarmowego, pomagają w regulacji pracy jelit.
Lubicie wiśnie? Macie jakieś swoje ulubione dania z tymi owocami?